ウェディング レストラン OZのスタッフブログ

8月のランチメニュー!!

2010/07/29

ウェディングレストランオズ、8月のランチメニュー♪

Fisso.A ¥1575
本日の前菜盛り合わせ パスタ料理の中から一品 デザート コーヒー又は紅茶
Fisso.B ¥2940
本日の前菜盛り合わせ パスタ、メイン料理から一品ずつ デザート コーヒー又は紅茶
Fisso.C ¥3990
本日の前菜盛り合わせ パスタ料理一品、メイン料理から二品 デザート コーヒー又は紅茶
(A.B.Cのコース全てに美味しい自家製パンもついてます^^)


<パスタ料理>

*万願寺甘唐辛子とサザエのアーリオオーリオスパゲッティ
*夏野菜の菜園風ペンネ トマトソース                    
*ジャガイモとインゲン豆のジェノヴァ風バヴェッティ           
*フレッシュトマトと季節のフルーツの冷製スパゲッティーニ
*本日の日替わりパスタ

<B.Cのメイン料理>
 
*伊根 宮津より本日の鮮魚料理(その日の新鮮魚介にあわせた調理法で)
*丹波美肌豚ロース肉のコトレッタ トマトのケッカソース
*仔牛モモ肉のボッリート クリーミーなツナソース添え 

  上記のメニューを8月末までお楽しみいただけます。     

更に、今しか楽しめないようなアラカルトメニューもご用意しております。
新鮮な旬の食材を惜しげもなくたっぷりと使った本場のイタリア料理を是非どうぞ!!

夏だよ!!

2010/07/18

DSC03590.JPG
OZのお庭でこの時期になると、毎年実をつけているブルーベリーが
夏の太陽をいっぱい浴びて、少しずつきれいな色に染まり出しました。
今年は昨年に比べ、大粒で甘みがある、美味しい実になっている気がします。

OZのランチでは自家栽培のハーブを使って、美味しいお料理にしたり
していますが、もちろんこのブルーベリーもデザートに添えて
お出ししますのでお楽しみに!!

また、お料理も夏の暑さを吹き飛ばすような、美味しいイタリア料理を
作っておりますので、ぜひこの暑い夏はOZのお料理を食べて
“元気モリモリ”で夏を乗り切ってください。

僕も“元気モリモリ”で皆様のご来店をお待ちしております。

キッチンスタッフ 芦田

7月のランチメニュー!!

2010/07/01

ウェディングレストランオズ、7月のランチメニュー♪

Fisso.A ¥1575
本日の前菜盛り合わせ パスタ料理の中から一品 デザート コーヒー又は紅茶
Fisso.B ¥2940
本日の前菜盛り合わせ パスタ、メイン料理から一品ずつ デザート コーヒー又は紅茶
Fisso.C ¥3990
本日の前菜盛り合わせ パスタ料理一品、メイン料理から二品 デザート コーヒー又は紅茶
(A.B.Cのコース全てに美味しい自家製パンもついてます^^)


<パスタ料理>

*エビとズッキーニのスパゲッティ 白ワイン風味
*米ナスとサルシッチャのブカティー二 トマトソース                    
*ハモと松の実のジェノヴァ風バヴェッティ           
*グアンチャーレと卵のローマ風カルボナーラ
*本日の日替わりパスタ

<B.Cのメイン料理>
 
*伊根 宮津より本日の鮮魚料理(その日の新鮮魚介にあわせた調理法で)
*仔牛骨付きスネ肉のミラノ風オッソブーコ
*仔羊骨付きロース肉のスコッタディート 

  上記のメニューを7月末までお楽しみいただけます。     

更に、今しか楽しめないようなアラカルトメニューもご用意しております。
新鮮な旬の食材を惜しげもなくたっぷりと使った本場のイタリア料理を是非どうぞ!!

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