ウェディング レストラン OZのスタッフブログ

自家栽培

2008/07/31

近頃は、気温が35度を超える日が続き、オズで育てているハーブや野菜、フルーツたちの水やりが欠かせません!

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春から育て始めたトマトとピーマンは実をつけ始め、毎朝収穫しているところです。
採れたての野菜は、とてもみずみずしく香りや味がしっかりしています。
もちろん、ランチやディナーでも美味しいイタリア料理に仕上げお出ししています(^0^)

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また、ワイルドベリーやブラックベリーはデザートに☆
ブルーベリーも色づき始め、夏ならではの美味しさが味わえる最高の季節です。

暑い日が続きますが、是非この季節ならではのオズを味わいに来てください!!

キッチンスタッフ 芦田

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