青バサミ（台湾ガザミ）入荷しました。

この青バサミをパスタ料理やメイン料理にしてお出しします。

例えば！！
青バサミの身は甘みがあって美味しく、風味最高のダシも出ます。
このダシと自家製トマトソースを合わせてパスタに絡め、極上の
シチリア産オリーブオイルをタラリとかけて．．．

美味そうでしょ＾＾

皆様のご来店を青バサミがお待ちしております♪

シェフ　平田一樹